當(dāng)光線通過不同濃度的液體時(shí)會(huì)產(chǎn)生不同的折光角度，通過比較折光角度得出液體濃度值。折光儀據(jù)此原理設(shè)計(jì)而成。
DMD系列目測(cè)折光儀具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單防震、操作攜帶方便、視野清晰、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)。糖系列應(yīng)用在罐頭食品、果汁制造、釀酒發(fā)酵、水果蜂蜜采收等領(lǐng)域。鹽系列應(yīng)用在各種醬菜、泡菜、腌制菜、鹽漬食品、海水養(yǎng)殖、水族館、生理鹽水制備等領(lǐng)域。醫(yī)用系列應(yīng)用在血清蛋白、尿液比重的檢測(cè)。工業(yè)系列應(yīng)用在汽車電瓶液、冷凍液、清洗液的檢測(cè)，機(jī)床潤(rùn)滑液、乳化液和切削液的檢測(cè)。DMD系列目測(cè)折光儀能滿足不同用戶的檢測(cè)要求。