香十里龍蝦王，味道獨(dú)特，具有麻、辣、鮮、香的特點(diǎn)，作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕，回味無窮，屢食不厭，因而有相當(dāng)強(qiáng)的市場占有率，深受廣大食客的青睞。 蝦體內(nèi)含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占總體的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜與人體吸收。蝦肉內(nèi)鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品，同時(shí)，它的肌纖維，易于消化吸收。龍蝦不僅是肉潔白細(xì)嫩，味道鮮美，高蛋白。低脂肪，營養(yǎng)豐富，還有藥用價(jià)值，能化痰止咳，促進(jìn)手術(shù)后的傷口生肌愈合。