菜、蛋、肉等農(nóng)產(chǎn)品有沒有農(nóng)藥殘留?有害物質(zhì)是否超標(biāo)?這些對普通消費(fèi)者來說都很難鑒別。為了讓消費(fèi)者安全消費(fèi)，今年陜西省將新建15個縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心。

　　總投資400萬元，剛剛通過省、市兩級驗(yàn)收的“西安市長安區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測中心”，這幾天開始投入試運(yùn)行。監(jiān)測中心，除了對原有的檢驗(yàn)檢測室進(jìn)行“整容”擴(kuò)建后，還添置了更先進(jìn)的檢測設(shè)備，對農(nóng)產(chǎn)品有害物質(zhì)的檢測更詳細(xì)、具體。

　　西安市長安區(qū)農(nóng)檢中心主任白海琪：以前我們檢測像這個小青菜，只是停留在是否有農(nóng)藥(殘留)超標(biāo)進(jìn)行檢測，不了解它什么超標(biāo)，目前我們就可以做到對小青菜進(jìn)一步定量定性分析，從而了解它什么農(nóng)藥超標(biāo)，超標(biāo)多少。

　　除蔬菜外，縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測中心還能對水果、肉類等農(nóng)產(chǎn)品的有害物質(zhì)進(jìn)行檢測。目前陜西省已在西安臨潼區(qū)、寶雞陳倉區(qū)、咸陽武功縣等縣區(qū)建成了11個“縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測中心”，今年將計(jì)劃投資4500萬元，在閻良、扶風(fēng)等縣區(qū)再建成15個“縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測中心”。

　　陜西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局副局長徐長林：力爭到年底末，使陜西省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心項(xiàng)目建設(shè)完成數(shù)量達(dá)到26個，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。