Frost & Sullivan 2016北美食品安全檢測市場領(lǐng)袖獎
產(chǎn)量充足、安全健康、不含任何霉菌毒素成分的食品自古以來都是人類的基本需求之一。作為全球領(lǐng)先的霉菌毒素測試解決方案供應(yīng)商,VICAM始終以此為企業(yè)立命之本,致力于開發(fā)USDA(美國農(nóng)業(yè)部)和AOAC(美國分析化學(xué)家協(xié)會)認(rèn)可的霉菌毒素快速定量篩查方案和定量測試解決方案。這些解決方案不僅能最大程度地降低霉菌毒素污染造成的高昂代價,還能有效保障“從農(nóng)場到餐桌”各個環(huán)節(jié)的食品安全。
自然界廣泛存在的霉菌是作物土壤中的“原始居民”,霉菌毒素則是霉菌的天然化學(xué)副產(chǎn)物。大量降水或嚴(yán)重干旱都會促進霉菌毒素的滋生,而霉菌毒素一旦被釋放就難以控制,甚至達到幾乎無法根除的程度。USDA(美國農(nóng)業(yè)部)、FDA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)、EU(歐盟)以及其他國際政府機構(gòu)均針對霉菌毒素的可接受水平制定了專門的法規(guī)和指導(dǎo)方針。生產(chǎn)商和出口商會通過現(xiàn)場和實驗室檢測確保產(chǎn)品符合法規(guī)要求,避免人和動物的健康受到霉菌毒素引起的癌癥、肝損傷和動物厭食等相關(guān)疾病的危害。
Frost & Sullivan首席分析員Raghu Tantry表示:“VICAM的霉菌毒素快速測試產(chǎn)品種類多樣,且始終緊跟最新科研進展、專業(yè)技術(shù)和相關(guān)法規(guī)更新的步伐,因而能夠從容應(yīng)對當(dāng)今復(fù)雜的全球化食品和飲料供應(yīng)鏈中各個環(huán)節(jié)的安全測試需求。”
Tantry還表示:“VICAM堪稱新一代食品安全技術(shù)和霉菌毒素測試解決方案全球供應(yīng)商中的佼佼者。其全系列產(chǎn)品都經(jīng)過業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)者的驗證,備受全球100多個國家/地區(qū)客戶的信賴。”
VICAM常務(wù)董事Marjorie Radlo-Zandi說道:“我非常榮幸能代表VICAM和沃特世公司全體員工,接受備受尊敬的Frost & Sullivan公司給予我們的肯定。作為值得信賴的全球農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)合作伙伴,VICAM十分自豪能夠始終如一地提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、快捷的服務(wù),針對行業(yè)特殊需求打造個性化的技術(shù)支持,不負‘全球領(lǐng)先產(chǎn)品’的盛名。”