我國的干燥設(shè)備制造行業(yè)從形成、發(fā)展到逐步成熟已走過了20多年的歷程。資料顯示，1982年，我國只能生產(chǎn)制造各類干燥設(shè)備6萬種；到2002年，我國可以生產(chǎn)制造各類干燥設(shè)備50萬種；目前，國內(nèi)市場需要的常規(guī)干燥設(shè)備及國際市場需要的主要干燥設(shè)備，我國基本都能自行制造，干燥設(shè)備以進(jìn)口為主的歷史已經(jīng)結(jié)束。然而，縱使成果斐然，對比國外先進(jìn)水平，我國干燥設(shè)備制造行業(yè)發(fā)展整體水平仍相形見絀。具體而言，我們的差距究竟在哪里？記者在8月5日召開的第十三屆全國干燥會議上初尋答案。
產(chǎn)品：
價(jià)廉尚可物美不足
記者了解到，隨著我國干燥設(shè)備行業(yè)的逐步發(fā)展，價(jià)格優(yōu)勢成為我國干燥設(shè)備較之進(jìn)口產(chǎn)品在市場競爭中勝出的主要因素。目前，在化工、醫(yī)藥、紡織等各個(gè)領(lǐng)域，國產(chǎn)干燥設(shè)備均能比較好地滿足用戶的一般需求，而且在價(jià)格上只有國外同類產(chǎn)品價(jià)格的1/3左右。除價(jià)格外，由于干燥設(shè)備體積較大，絕大部分設(shè)備在采購之后還涉及現(xiàn)場安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對于國內(nèi)用戶而言，選用國產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備更加方便。
據(jù)了解，目前，我國干燥設(shè)備的主要出口產(chǎn)品有真空干燥設(shè)備、振動(dòng)干燥設(shè)備、中小型糧食、食品及農(nóng)林土特產(chǎn)品干燥設(shè)備等，出口地區(qū)主要是東南亞及其他發(fā)展中國家，并已經(jīng)打開了歐美市場的大門。但我國干燥設(shè)備出口產(chǎn)品占國產(chǎn)干燥設(shè)備總量的比例還不到5%，我國干燥企業(yè)承擔(dān)大型干燥工程的能力還有待加強(qiáng)。
在國際市場競爭中，我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的主要競爭對手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。與競爭對手相比，我國干燥設(shè)備雖然價(jià)格低廉，但在產(chǎn)品的自動(dòng)化控制程度、外觀設(shè)計(jì)、成套性和功能組合性方面均差距明顯。同時(shí)，雖然目前我國干燥企業(yè)形成了許多有特色的產(chǎn)品，如噴霧干燥機(jī)、內(nèi)加熱流化床干燥機(jī)、閃蒸干燥機(jī)等，但原始的創(chuàng)新型產(chǎn)品不多，且在加工質(zhì)量、環(huán)保要求、人性化設(shè)計(jì)方面尚有一定差距。
調(diào)查顯示，不同的行業(yè)用戶也正在對干燥設(shè)備提出更高的要求。如化工行業(yè)用戶期待干燥設(shè)備制造業(yè)按照高品質(zhì)、低能耗、環(huán)保型的要求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，同時(shí)加強(qiáng)測試、制造工藝和材料材質(zhì)等方面的適用性研究，這都表明，我國干燥設(shè)備產(chǎn)品改進(jìn)方面有不小的空間。
企業(yè)：
理論研究薄弱
實(shí)驗(yàn)流程欠缺
實(shí)際上，產(chǎn)品品質(zhì)和性能的差距，正是技術(shù)附加值不高、企業(yè)的研發(fā)和創(chuàng)新能力不足的突出體現(xiàn)。中國通用機(jī)械工業(yè)協(xié)會干燥設(shè)備分會秘書長蘇原認(rèn)為，目前，國內(nèi)干燥設(shè)備制造企業(yè)的研發(fā)能力不足主要表現(xiàn)在理論研究和實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)兩個(gè)方面。
缺少理論研究是制約干燥設(shè)備產(chǎn)品創(chuàng)新的一大瓶頸。由于被干燥物料的性質(zhì)多種多樣，僅靠有限的幾種干燥設(shè)備并不能滿足生產(chǎn)的需要。
理論研究是開發(fā)新型干燥機(jī)的基礎(chǔ)。我國的干燥技術(shù)要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新和發(fā)展，就必須培養(yǎng)一批理論研究工作者，以提高國產(chǎn)干燥設(shè)備的技術(shù)含量。近年來，我國雖然有一些大專院?；蚩蒲袉挝徽谧鲞@方面的工作，但投入的人力、物力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。與丹麥、加拿大、日本等國家相比，我國在理論研究方面尚有不小的差距。
同時(shí)，國內(nèi)絕大多數(shù)干燥設(shè)備制造企業(yè)在生產(chǎn)過程中還欠缺一個(gè)合格的實(shí)驗(yàn)流程。干燥是實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的技術(shù)，不論是理論研究還是干燥設(shè)備制造的實(shí)際生產(chǎn)過程，實(shí)驗(yàn)手段都必不可少。通過實(shí)驗(yàn)，理論工作者可以總結(jié)出干燥過程中的工藝規(guī)律，設(shè)備制造廠家則需要通過實(shí)驗(yàn)確定各類工藝參數(shù)。然而迄今為止，無論是理論研究單位還是干燥設(shè)備廠家，鮮有一家單位擁有完備的實(shí)驗(yàn)基地，有些制造廠甚至沒有一套實(shí)驗(yàn)裝置。生產(chǎn)廠家恰恰由于忽略了實(shí)驗(yàn)的重要性，而在設(shè)備設(shè)計(jì)中具有很大的盲目性，導(dǎo)致產(chǎn)品適用性不足，品質(zhì)低劣。
究及國內(nèi)干燥設(shè)備企業(yè)實(shí)驗(yàn)流程欠缺的原因，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中通協(xié)干燥分會專家劉相東認(rèn)為主要包括三個(gè)方面：一是設(shè)備制造廠對實(shí)驗(yàn)過程的認(rèn)識不足，認(rèn)為其可有可無；二是實(shí)驗(yàn)裝置機(jī)型較多，投資巨大，而我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)多為中小型企業(yè)，它們往往不愿意或者沒有能力承受這樣的投資。三是配套的實(shí)驗(yàn)人員等不到位，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析能力較弱。記者了解到，在設(shè)備生產(chǎn)中沒有合格的技術(shù)人員，甚至沒有圖紙，僅憑機(jī)械加工人員的估算和經(jīng)驗(yàn)來生產(chǎn)價(jià)值幾十萬、上百萬元的設(shè)備，這種現(xiàn)象在干燥設(shè)備行業(yè)并不鮮見。
行業(yè)：
布局不均衡競爭不合理
干燥設(shè)備屬于非標(biāo)設(shè)備，技術(shù)含量相對不高，利潤又略高于其它定型設(shè)備，這是造成我國眾多廠家從事干燥設(shè)備制造的原因所在。但是，廠家多而分散，難以形成生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢，進(jìn)而不能集中優(yōu)勢資源研發(fā)先進(jìn)技術(shù)、提升產(chǎn)品品質(zhì)、培育企業(yè)的創(chuàng)新能力和核心競爭力，這在一定程度上制約了我國干燥技術(shù)的發(fā)展。目前，全行業(yè)年銷售收入在500萬元以下的企業(yè)約占60%以上，年銷售收入過千萬元的廠家僅占5%－8%。
另一方面，廠家眾多也導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)競爭激烈。在買方市場的壓力下，一些企業(yè)一味追趕市場而不是去尋找和開拓市場，只注重眼前利益，將精力集中在近期市場需求較多、已成熟的產(chǎn)品上。這一方面導(dǎo)致干燥設(shè)備產(chǎn)品低水平、同質(zhì)化嚴(yán)重，另一方面也使得企業(yè)缺乏系統(tǒng)而長遠(yuǎn)的發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)而整體素質(zhì)提高緩慢，嚴(yán)重地阻礙了行業(yè)的正常發(fā)展。例如，在烘箱、振動(dòng)流化床、噴霧干燥機(jī)等產(chǎn)品上，生產(chǎn)廠家較為集中，競爭異常激烈，新產(chǎn)品的推出和完善主要依靠相互模仿，產(chǎn)品的整體開發(fā)速度有待提高。
此外，地域集中也是我國干燥設(shè)備行業(yè)的突出現(xiàn)象。到目前為止，企業(yè)主要分布在江蘇、浙江、上海、遼寧、黑龍江，這幾個(gè)省市的企業(yè)幾乎占到全行業(yè)總數(shù)的50%，而與此形成鮮明對比的是，目前我國還有部分地區(qū)沒有干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。企業(yè)分布的地域集中主要是由于我國干燥設(shè)備行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)多數(shù)是在本行業(yè)早期企業(yè)的基礎(chǔ)上逐漸派生出來的，地理位置相對集中，人員結(jié)構(gòu)存在嚴(yán)重的缺陷。
未來：
國際競爭加劇
修煉內(nèi)功為先
隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)有更多的跨國公司將目標(biāo)轉(zhuǎn)移到中國市場。
